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Masa para Crepes
  - Templar la leche. - Añadir la leche templada y mezclar todo el, conjunto.
- Colar y proceder a elaborar las obleas de Crepes
Ingredientes  para 20 personas 
Harina floja 400 gr
Leche 1 L
Mantequilla 120 gr
Huevos 8 Unidades
Sal fina 20 gr
Azúcar en grano 20 gr
Huevos 8 Unidades
Brandy 1 dl
Informacion adicional
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