OFERTA CURSOS 2.009/2.010 FORMACIÓN NO REGLADA

URSOS DE CATALOGO MODULAR SUBVENCIONADOS AL 100% GRATUITOS PARA TRABAJADORES EN ACTIVO.

KATALOGO MODULARREKO DOHAINEKO KURTSOAK IHARDUNEAN DAUDEN LANGILEENTZAT

C U R S I L L O S	HORAS	FECHAS
· Técnicas culinarias aplicadas a hortalizas, arroces, pastas y huevos	80 HORAS	Del 28-09-09 al 02-11-09
· Masas de bizcochos escaldadas, postres de cocina y salsas dulces de acompañamiento	80 HORAS	Del 19-10-09 al 19-11-09
· Técnicas culinarias aplicadas a carnes, aves y caza	80 HORAS	Del 03-11-09 al 09-12-09
· Técnicas culinarias aplicadas a a pescados y mariscos.	80 HORAS	Del 10-12-09 al 28-01-10
· Masas quebradas, hojaldradas y fermentadas de pastelería y repostería	70 HORAS	Del 11-01-10 al 09-02-10
· Elaboraciones culinarias aplicadas a pescados y mariscos.	80 HORAS	Del 01-02-10 al 09-03-10
· Rellenos básicos de pastelería, espumas, semifríos, sorbetes y helados	70 HORAS	Del 22-02-10 al 23-03-10
· Elaboraciones culinarias aplicadas a carnes, aves y caza	80 HORAS	Del 10-03-10 al 04-05-10
· Elaboraciones culinarias aplicadas a hortalizas, arroces, pastas y huevos	80 HORAS	Del 09-03-09 al 08-06-09

CURSOS DE CATALOGO MODULAR SUBVENCIONADOS AL 100% GRATUITOS PARA TRABAJADORES EN ACTIVO.
KATALOGO MODULARREKO DOHAINEKO KURTSOAK IHARDUNEAN DAUDEN LANGILEENTZAT

Horario de cursos:De lunes a jueves de 16:00 a 20:00 horas Pendientes de ser solicitados al Departamento de Educación y Hobetuz
Horario de atención para las inscripciones: de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 en la Escuela de Hostelería de Gamarra, o en el 945-258025 preguntando por Jokin. Las fechas pueden ser modificadas debido a la no formación de grupo y/o necesidades del centro.
Betebeharrak: lanean egotea edo zure gaitasun profesionala hobetu nahi izatea ( kurtso hauek Eusko Jaurlaritzak onartzen duen gaitasun profesionala lortzeko kredituak dira).
Requisitos: estar trabajando o querer mejorar tu cualificacion ( estos cursos son créditos que te permitirán acceder a una cualificación profesional reconocida por el Gobierno Vasco )
PLAZAS LIMITADAS/ PARTE HARTZE MUGATUA. LOS GRUPOS SE REALIZARAN POR ORDEN RIGUROSO DE SOLICITUD DE RESERVAS
Las fechas pueden ser modificadas debido a la no formación de grupo y/o por necesidades propias del centro.
Hasierako datek aldaketaren bat edo beste izan dezakete, taldeak osatu gabe egoteagatik edo eskolaren behar izanen batengatik

CICLO FORMATIVO DE RESTAURACIÓN EN MODALIDAD DE OFERTA PARCIAL

Modulo a impartir durante el curso 2009-2010: PROCESOS DE SERVICIO (300 horas) y MARKETING EN RESTAURACIÓN (140 horas)
Requisito de acceso: Bachillerato o equivalente; COU, FP II, REM II, Acceso a la universidad.
Horario; Lunes de 17 :00 a 20:00 horas (Marketing en restauración) y martes, miércoles, jueves de 16:00 a 20:00 horas (Procesos de Servicio)
Calendario: Del 5 de octubre al 26 de mayo según calendario escolar del centro
Matricula en del 15 al 24 de Septiembre

En estos módulos se imparten todos los contenidos relacionados con la cocina del ciclo de grado superior de Hostelería, son estudios oficiales, y si se supera el módulo conlleva la certificación oficial correspondiente.